výhody kořene rebarbory

Rebarbora je bohatá na antioxidanty, zejména antokyany (které jí dodávají červenou barvu) a proantokyanidiny. Tyto antioxidanty mají antibakteriální, protizánětlivé a protirakovinné vlastnosti, které vás chrání před mnoha zdravotními problémy, jako jsou srdeční choroby, rakovina a cukrovka..

1. K čemu je kořen rebarbory ​​dobrý?
2. Jaké jsou vedlejší účinky rebarbory?
3. Proč je pro vás rebarbora špatná?
4. Je rebarbora vhodná pro hubnutí?
5. Je dušená rebarbora zdravá?
6. Je rebarbora špatná pro klouby?
7. Snižuje rebarbora krevní tlak?
8. Je rebarbora dobrá pro vaše útroby?
9. Je rebarbora superpotravinou?
10. Kdy byste neměli jíst rebarboru?
11. Měli byste oloupat rebarboru?
12. Má rebarboru s vysokým obsahem cukru?

K čemu je kořen rebarbory ​​dobrý?

Kořen a podzemní stonek (oddenek) se používají k výrobě léků. Rebarbora se používá především k zažívacím potížím včetně zácpy, průjmů, pálení žáhy, bolesti žaludku, gastrointestinálního (GI) krvácení a přípravy na některé diagnostické postupy GI.

Jaké jsou vedlejší účinky rebarbory?

Listy rebarbory ​​obsahují kyselinu šťavelovou, která může způsobit bolesti břicha, pálení úst a hrdla, průjem, nevolnost, zvracení, záchvaty a smrt. Rebarbora může způsobit některé vedlejší účinky, jako jsou bolesti žaludku a střev, vodnatý průjem, nevolnost, zvracení, vyrážka a kontrakce dělohy.

Proč je pro vás rebarbora špatná?

Špatné pro tebe

Rebarbora obsahuje šťavelan, který při požití velkého množství způsobuje onemocnění nebo smrt. Většina šťavelanu rebarbory ​​je v jeho listech, takže je ořízněte a zlikvidujte, a jste v bezpečí. Ve stoncích rebarbory ​​není téměř žádný jed. Mimochodem, není snadné zemřít při konzumaci listů rebarbory.

Je rebarbora vhodná pro hubnutí?

Laxativní účinek rebarbory ​​může pomoci při hubnutí. Zastánci tvrdí, že rebarbora zvyšuje účinek železa z mléčných výrobků a způsobuje, že tělo ukládá méně tuku. Lidé, kteří vyzkoušeli dietu, tvrdí, že ztratili v průměru 4 kilogramy za měsíc.

Je dušená rebarbora zdravá?

Rebarbora je také skvělým zdrojem vitaminu K.₁, což je důležité pro srážení krve a zdraví kostí. Půl šálku vařené rebarbory ​​poskytuje více než jednu třetinu doporučeného příjmu vitamínu K ve stravě₁, spolu se dvěma gramy vlákniny (která pomáhá předcházet rakovině tlustého střeva a konečníku), trochou vápníku a vitaminu C..

Je rebarbora špatná pro klouby?

Všichni jsme slyšeli příběhy o rebarbře a špatných kloubech a v některé z domácích moudrostí je pravda - rostlina má vysoký obsah kyseliny šťavelové, která je považována za inhibici vstřebávání železa a vápníku a může také zhoršit problémy s klouby, jako je artritida.

Snižuje rebarbora krevní tlak?

Léčivá hodnota rebarbory

Vaření rebarbory ​​zvyšuje její obsah polyfenolů a celkovou antioxidační kapacitu. Výzkum naznačuje, že v rebarboru jsou prospěšné sloučeniny, které mohou bojovat proti rakovině, snižovat hladinu cholesterolu, snižovat zánět, snižovat krevní tlak a chránit zdraví očí a mozku.

Je rebarbora dobrá pro vaše útroby?

Rebarbora má projímavý účinek, ale studie publikovaná v časopise Journal of Ethnopharmacology zjistila, že má také protiprůjmové účinky kvůli obsahu taninu. Výsledkem je, že rebarbora by měla být při zácpě používána pouze krátkodobě.

Je rebarbora superpotravinou?

Protože stonky rebarbory ​​jsou bohaté na antioxidanty, jejich konzumace může pomoci chránit před některými druhy rakoviny. Antioxidanty pomáhají opravit buňky před poškozením volnými radikály, které mohou vést k rakovině. Přidejte rebarboru na lahodný seznam superpotravin, které si můžete sami vypěstovat.

Kdy byste neměli jíst rebarboru?

Stonky rebarbory ​​jsou nejlepší, jsou-li sklízeny na jaře a počátkem léta, ale koncem léta se nestávají toxickými nebo jedovatými. Mohou se jíst celé léto. Existují dva dobré důvody, proč je v létě nejíst. Mají sklon ke konci léta zalesnit a nechutnají tak dobře.

Měli byste oloupat rebarboru?

Stonky důkladně umyjte a vydrhněte zeleninovým kartáčem. Nemusíte loupat rebarboru v hlavní sezóně, ale v letním slunci bývají stonky tvrdé a vláknité, takže je možná budete muset oloupat, aby byly chutnější.

Má rebarboru s vysokým obsahem cukru?

Stonky rebarbory ​​jsou v některých oblastech oblíbeným občerstvením a mají velmi málo přírodního cukru (pouze asi 1 gram v každém šálku), takže jsou dobrou volbou, pokud chcete zvládnout množství cukru v jídle. Jsou také dobrým zdrojem vitaminu K..