Složení
- 1 libra čerstvého nebo konzervovaného krabího masa, scedená, vločkovaná a odstraněná chrupavka.
- 2 až 2-1 / 2 šálky jemných strouhanek.
- 1 velké vejce, rozšlehané.
- 3/4 šálku majonézy.
- 1/3 šálku každého nakrájeného celeru, zeleného pepře a cibule.
- 1 polévková lžíce mořských plodů.
- 1 lžíce mleté čerstvé petrželky.
- 2 čajové lžičky citronové šťávy.