Arktická jablka (vpravo) jsou geneticky modifikována tak, aby produkovala nízkou hladinu polyfenol oxidázy, což způsobí zhnědnutí dužiny ovoce. Americké ministerstvo zemědělství dalo zelenou jablkům geneticky upraveným tak, aby odolávala hnědnutí.
Arktická jablka (vpravo) jsou geneticky modifikována tak, aby produkovala nízkou hladinu polyfenol oxidázy, což způsobí zhnědnutí dužiny ovoce. Americké ministerstvo zemědělství dalo zelenou jablkům geneticky upraveným tak, aby odolávala hnědnutí.